Peso | 100 kg |
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Marca |
Whirlpool hosteleria |
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-28%
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Abatidor de temperatura
Acero inoxidable AISI 304
3 bandejas
Control electrónico con pantalla
Aislamiento de 60 mm
Sonda
Puerta reversible incluso en la instalación
Condensación de aire
Ciclo de descongelamiento.
Dimensiones (LxPxA): 620 x 650 x 670 mm
CÓDIGO: ACOD103
Información adicional
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Dispone de abatimiento de +70ºC a +3ºC en menos de 90 min y congelación rápida de +70ºC a -18ºC en menos de 270 min.
Con una capacidad para 14 bandejas GN 1/1 y/o 600×400, una distancia entre ellas de 65 mm y unas medidas externas de 837 x 870 x 1760 mm (Ancho x Fondo x Alto) es el abatidor ideal para confiterías, panaderías, heladerías, obradores, hoteles y cocinas profesionales