ABATIDOR DE TEMPERATURA INFRICO 14 BANDEJAS ABT141L

✓ Sanidad. Los interiores presentan uniones con aristas curvas (amplios radios que facilitan la limpieza). Desagüe en el interior del equipo para la evacuación de líquidos de limpieza o por
rotura de algún recipiente.

✓ Puertas. Dotadas con bisagras para un retorno automático y presión permanente durante el cierre. El retorno automático queda libre cuando la apertura supera los 95º. Incluyen burlete de
triple cámara fácilmente sustituible. Las puertas son reversibles.

✓ Sistema de Control. Mayor precisión en el control de la temperatura. Mayor facilidad para el ajuste del intervalo de temperaturas que deseamos conseguir.

➢ Exterior

▪ Acero Inoxidable AISI 304,

▪ Construidos según la normativa CE y las disposiciones del HACCP,

➢ Interior

▪ Acero Inoxidable AISI 304,

▪ Superficie interior reflectiva, ángulos y fondos redondeados, con estructura porta bandejas extraíble,

▪ Desagüe en el interior de la cámara,

▪ Dotados con sonda al corazón troncocónica calefactada de fácil uso y extracción.

➢ Aislamiento

▪ Aislamiento térmico gracias al inyectado de 35 mm de espesor de poliuretano de alta densidad 40 Kg/m3 libre de CFC’s,

▪ Zero ODP and Low GWP.

➢ Puerta

▪ Puertas con tirador integrado y bisagra pivotante con bloqueo de apertura,

▪ Contrapuerta embutida con burlete triple cámara fácilmente sustituible,

➢ Estantes

▪ Guías y bandejas fácilmente desmontables para  la limpieza.

▪ 1L; GN 1/1 600×400 mm.

➢ Control

▪ Cuadro de mando con pantalla gráfica de fácil lectura, uso y menú informativo,

▪ Conexión USB, para cargar y descargar configuración de los parámetros, programas y descargar la información en relación a las alarmas HACCP,

▪ Posibilidad de personalizar o memorizar programas,

▪ Programa de control, que previene la formación de escarcha sobre el producto,

▪ Dotados de visor para controlar constantemente el buen funcionamiento de cada ciclo de trabajo,

▪ Posibilidad de conservación a la finalización de un ciclo.

➢ Refrigeración

▪ Abatimiento rápido: +90ºC a +3ºC en menos de 90 minutos,

▪ Congelación rápido: +90ºC a -18ºC en menos de 270 minutos,

▪ Desescarche por parada de ventilador y válvula de expansión,

▪ Sistema de Condensación Ventilada,

▪ Sistema de Evaporación Forzada,

▪ Evaporadores tratados con Epoxi de poliéster anticorrosión,

➢ Electrica

▪ Conexión eléctrica: 3N / 380 V / 50 Hz.

OPCIONAL

 Esterilizador,

 Registrador gráfico de temperatura con impresora portátil,

 Bandejas inox GN 1/1,

 Tropicalización a 43ºC,